学起来！备孕时期必不可少的菜式！

       备孕之路任重而道远，饮食更是其中关键。怎么办?不要方！快来看看贵港红房子妇产医院专家给大家推荐的小清新菜式吧，它们不仅食材营养丰富，更是餐桌上的颜值担当。

　　开胃的食物，你选对了吗？

　　开胃的食物很有讲究，比如说酸奶、橘皮、话梅、西红柿、豇豆、金针菇、芋头等食材都有助于夏季开胃消食。

　　夏季适量吃点酸有助开胃，但要适量即可。比如柑橘、葡萄、西红柿等都是不错的选择。

　　食材的颜色可以五颜六色，比如胡萝卜、彩椒、芦笋等蔬菜不仅营养丰富，而且颜值诱人，能帮助孕妈夏季开胃呢。

　　这些小清新菜式，还不快记笔记！

　　　◆热菜系——红烧豇豆

　　准备食材：豇豆200克、凉开水120毫升、酱油2汤匙

　　步骤1：将豇豆洗干净后，切成长约5厘米的小段备用。

　　步骤2：烧开一小锅水。

　　步骤3：放入酱油，用大火再煮沸。

　　步骤4：放入豇豆段。

　　步骤5：换成小火再焖5分钟。

　　步骤6：把豇豆去水装盘即可。

　　食谱点评： 豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、维生素、无机盐、纤维素、烟酸等等，孕妈夏季吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。

　　　◆凉菜系——金针菇拌藕片

　　准备食材：莲藕1节、金针菇1小把、胡萝卜1小段、食盐1/3匙、芝麻油几滴、蒜泥1茶匙、白醋少许

　　步骤1：将莲藕去皮，洗干净，切薄片。

　　步骤2：将莲藕放入水焯熟捞出晾凉。

　　步骤3：将胡萝卜洗干净，去皮切丝。

　　步骤4：胡萝卜丝稍微焯烫之后，过凉水。

　　步骤5：将金针菇洗干净，放入沸水中焯烫变软后捞出，晾凉备用。

　　步骤6：将处理好的藕片、胡萝卜丝和金针菇放入大碗中。

　　步骤7：调入蒜泥、芝麻油、白醋、盐。

　　步骤8：用筷子搅拌均匀，即可。

　　食谱点评： 莲藕富含淀粉、维生素C和铁，有补血、滋润肠胃的功效，莲藕中的黏蛋白，能促进脂肪和蛋白质的消化，减轻肠道的负担。

　　　　◆小吃系——双色番茄蛋

　　准备食材：鸡蛋3个、番茄1个、番茄酱1汤匙、海苔1大片

　　步骤1：鸡蛋磕入碗中，打散。

　　步骤2：将番茄洗干净，切成块，放入搅拌机中。

　　步骤3：往搅拌机中调入1汤匙番茄酱，将番茄搅打成番茄糊。按照1：1的比例，往蛋液中倒入番茄糊。

　　步骤4：准备一个方形容器，往容器内壁抹上一层淡淡的油，倒入番茄蛋汁。

　　步骤5：将番茄蛋汁放入蒸锅中，中火隔水蒸10分钟，蒸的时候锅盖留缝隙。

　　步骤6：当番茄蛋蒸好凝固后，放置稍微冷却，然后轻轻取出。

　　步骤7：将蒸好的番茄蛋切成小块，将海苔剪成差不多的大小，然后包裹起来即可。

　　食谱点评： 西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，有生津止渴的作用，是孕妈开胃的好食材。

        受篇幅所致内容有限，如果您还有什么不明白的或是有其他方面的问题想要了解，可拨打我们的咨询电0775-5956688,或在线咨询医生。贵港市红房子妇产医院将会根据您的具体情况，为您定制一套较适合您的方案，全心全意为您服务!