introduction
韭菜是一种非常常见的家常蔬菜,而且味道浓郁,很多人都喜欢吃,而且大家都知道男人吃韭菜可以壮阳,其实,女性吃韭菜也是好处多多的,那么,贵港女性吃韭菜都有哪些好处呢?下面一起来详细了解一下吧。》》》注意:小孩咳嗽哪些食物不能吃
1、美容:
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
2、保护肝脏:
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3、杀菌消炎:
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
4、散瘀活血:
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
5、通便:
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
6、降血脂:
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。
7、助性:
事实上适当的吃些韭菜也有滋阴补肾之功效,适当的吃些韭菜有利于助性,提高女性的性欲。
韭菜怎么吃才更营养
凉拌韭菜
食材:韭菜、食盐、酱油、蒜、干辣椒、白糖。
做法
1、韭菜择好,洗净,切成均匀小段。
2、准备一锅开水,先下韭菜根,再下韭菜叶,可放少许盐,时间不宜过长。
3、把焯好的韭菜捞出,放入冷水中浸泡,再捞出,沥干水分(开水中放盐和过冷水都是为了保持颜色嫩绿)。
4、焯好的韭菜放入盘子中,放点蒜片、2小勺糖、少量酱油、适量盐。
5、锅中倒油烧热,放入干红辣椒段爆香,再加入蒜片翻炒。
6、把炸好的辣椒油,直接淋在韭菜上,搅拌均匀即可。
韭菜丸子
食材:小麦面粉、韭菜、食盐、植物油、鸡蛋、十三香、鸡精。
做法
1、韭菜整理后洗净沥水备用。
2、准备面粉和鸡蛋。
3、将韭菜抹碎,装入大碗中。
4、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。
5、加入面粉,拌匀备用。
6、用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。
7、油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。
烹饪技巧
1、不必添加太多的面粉,能把素菜裹住即可,主要是吃蔬菜的味道,面多了,容易压制味道。
2、蔬菜易熟,不易炸时间太久,稍微泛黄,即可捞出,保持丸子的碧绿颜色。
韭菜炒鸡蛋
食材:鸡蛋、韭菜、食盐、植物油。
做法
1、锅中放少许植物油,倒入打散的蛋液。
2、用小火,炒至鸡蛋变碎。
3、韭菜清洗后切成段,倒入锅内。
4、加入适量的盐翻炒均匀即可(注意韭菜要用大火快炒,炒至八九成熟后关火,再翻炒几下即可出锅)。
韭菜虽好不可贪多
韭菜的食用价值和药用价值虽然都很高,但是,也不能食用过多的韭菜,食用过多会导致副作用,因此,食用韭菜要注意量的问题。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起腹泻,控制在一顿100克至200克,不能超过400克。另外,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。
最后,对于贵港女性朋友来说,如果想美白的话,建议还是少吃韭菜,因为它是感光食物。感光植物在含有维生素的同时还会掺杂些许光敏性物质,而这些光过敏植物若是过量服用,就会吸引紫外线,使紫外线对肌肤造成更大的伤害。而且,感光食物普遍富含大量的铜、锌、铁等金属元素,而这些金属元素会在遇到紫外线的同时会产生异变,使肌肤黑色素的堆积急剧加重,从而使肌肤变黑或是形成黑斑。
以上就是贵港女性经常吃韭菜带来的7大好处,所以,贵港女性朋友们不妨经常吃一吃韭菜,不过韭菜虽然好吃,但是味道也比较大,吃完以后不妨嚼嚼口香糖,或者吃点生花生米,这样可以去除口中的韭菜味道,避免熏到别人。
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