introduction
网友咨询:我怀孕之前就一直喝的是纯牛奶。我现在怀孕7周,还是喝的纯牛奶,但是我看别人都是喝的孕妇奶粉,想请问怀孕初期喝纯牛奶好吗?
专家:自怀孕起,我们就需要各种各样的营养来满足胚胎的发育。而牛奶是较好的食品之一。在怀孕初期,营养的需求量相对没有那么全面,纯牛奶是可以的,但是到了孕中期跟后期,一般建议食用孕妇奶粉。且在孕期喝牛奶也是有很多的注意事项的:
1、量不宜过多也不宜过少:牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以全部消化吸收利用,应该根据年龄、体能消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。
盘点孕期应注意哪些事项!
2、注意跟食物的搭配:喝牛奶前好先吃一些谷类食物。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会,一经接触胃中的胃酸,牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块,形成不易消化的物质。
3、较好选择晚上喝:孕妇较好晚上喝牛奶,因牛奶中含有L色氨酸五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
4、喝完牛奶后不能马上吃果汁、糖、橘子等食物。果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收;糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体;牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。
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